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【教学目标】
知识与技能：
1.化学的研究对象及内容；
2.了解化学学习的方法，重视实验能力的培养。
过程与方法：
通过具体事例使学生体会到化学与人类进步和社会发展密切相关。
情感态度与价值观：
激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感，关注与化学有关的社会问题，使学生产生一个具有良好动机的学习开端。
【重点、难点】
重点：化学与日常生活的关系，它是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
难点：让学生体会到学习化学的必要性
【课型】讲授课
【教学用具】
酒精灯、玻璃棒、滴管、烧杯、铁架台、石棉网、脱脂棉、火柴、木条、蒸发皿、坩埚钳、药匙
高锰酸钾、浓硫酸、过氧化钠、固体酒精、大理石、珊瑚、水垢、稀盐酸
【教学方法】
教师通过演示实验激发学生学习兴趣，利用身边事例使学生体会学习化学的必要性。
【教学过程】
教师活动 学生活动 教学意图
结合假期调查表让学生谈谈什么是化学？为什么要学习化学？ 畅所欲言 以讨论的形式引入新课
化学是一门非常有趣、奇妙的科学，请大家看三个魔术实验：（大家思考我们用于点火的东西都有哪些？）
1.魔棒点灯：用玻璃棒先后蘸取浓硫酸和高锰酸钾粉末，反应后将酒精灯点燃；
（在与火的作用中，水常常扮演什么样的角色？）
2.滴水点火：将淡黄色的过氧化钠用脱脂棉包好放在石棉网上，用滴管滴水后棉花燃烧；
（冰可以燃烧吗？）
3.雪球燃烧：用药匙取些固体酒精放在蒸发皿中，用火柴点燃。 思考、回答、
举例：火柴、打火机等等
回答：灭火
回答：不可以 首先由趣味实验激发学生的学习兴趣，同时在学生学习之初就体会化学学习的特点——重视实验
通过上面三个有趣的实验大家会对化学产生很大的兴趣，但化学与我们的生活有什么密切的关系呢？
（演示幻灯片：化学使世界变得更加绚丽多彩）
化学研究的对象是物质，我们周围的世界中存在着形形色色的物质，化学已经渗透到我们生活的方方面面（幻灯片：从衣、食、住、行四个方面展示化学在生活中的作用） 观看、倾听、
理解，思考化学与日常生活的关系，体会化学的重要性
在学生认识到化学重要性的基础上为引出化学的概念作铺垫
我们天天都要吃到的“食盐”有什么作用？学习了化学以后，你会知道利用食盐可以制造氢气、氯气，还是制造漂白粉、塑料、肥皂的农药的重要原料。所以化学不仅要研究已有物质的性质、结构、组成等等，还要研究将已有物质在一定条件下边为其它能为我们所用的新物质。由此可见：化学是研究物质组成、结构、性质、变化规律以及用途的科学。 体会化学研究物质的几个方面 由常见的“食盐”讨论总结得出化学的概念。
现在同学们已经认识到了化学与我们生活的密切关系，但是在古代人们也是这样认识和利用化学的吗？
（切换幻灯片：从人类刚开始用火到发明造纸术和火药）可见，从古至今化学都是随着人们不断进步的需求而逐渐发展的。
但在过去很长的时间内人类对化学的认识还停留在表象阶段，到了近代，道尔顿和阿伏加德罗等科学家创立了分子原子说，得出物质是由原子和分子构成的，奠定了近代化学的基础。 结合幻灯片与老师讲解阅读课本第2页，感受化学在人类生存与发展过程中所做出重大贡献 介绍化学的发展史，进一步让学生体会化学的重要作用，激发学生立志学好这门新学科的斗志
结合假期中要求记忆的元素符号，与英文字母类比体现化学的趣味性和规律性，仅仅一百多种元素就可以组成3000多万种物质。强调要从化学的角度认识身边的事物，往往生活中看似不相关的物质在我们学习化学的人眼中是相同的（演示实验：水垢、珊瑚石、大理石分别与稀盐酸反应，放出的气体都可以使燃着的小木条熄灭）。
虽然化学要研究的物质繁多，现象千奇百怪，但化学是由规律可循的，1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表，使得人们可以利用元素间的规律性知识分类学习物质的性质，看似简单的一张周期表灌穿了整个中学阶段的化学学习，特别在高中是重点学习的内容。 感受化学的博大精深与奇妙，简单了解化学学习的方法 使学生体会到化学学习是有规律可循的，消除对新开设的学科学习的恐惧心理