记者说：“我有一个问题，你提到有人在“妖魔化中国”。他们的这种职责很多时候并不是经理在仕是的基础上，而是建立在对中国的误解上。这些正是公共关系和传播公司需要的，你能够给中国政府提供危机管理的技巧，或是给他们提供一些建议，让他们做得更好吗? ”
杨明皓说：“以前中国政府在这方面做得并不好，但我认为他们正在不断进步。问题的关键是，现在外界对中国存在诸多担忧，这种担忧多来自于对中国的不了解。而打消这种担忧的唯一方法就是公开更多信息，变得更加透明，想外界展示友善和诚实、勇于承认错误的形象。”
欧盟：中国食品受市民青睐
继续关注中国食品在海外。事实上，由于媒体的过分炒作，中国食品在日本和美国的生意受到很大影响。那么在欧洲的情况又如何呢？请看驻德柏林记者发回的报道。 在德国柏林，有一家经营了20多年的中餐馆。踏进店里，舒缓的音乐、古朴的装饰，都让人感受到浓浓的中国风情。店里有不少客人，正饶有兴致地用吃西餐的方法尝试中国美食。由于餐馆儿地处柏林政府和文化机构云集的市中心，附近的政府人士、酒店客人，都成了这里
的主要顾客，而其中也不乏名人：汤女士
餐馆老板我们中国年轻的音乐家朗朗说：“和美国的著名歌星芭芭拉•史翠珊，还有社民党主席贝克，这都是我们常来常往的座上客。 被问到最近关于中国食品安全的负面报道，汤女士说，这些传闻在德国的餐饮业中也流传着，但是顾客们还是照常来，店里的销售业绩还是令人满意的。一些正在用餐的客人也说出了自己的看法。
德国顾客说：“我觉得发现食品有问题，不应该针对特定的国家，而是应该一起解决问题。我吃中国菜就从没有问题，我也经常来吃，为什么不呢？”
再去位于伦敦市中心的华埠去看一看。华埠是伦敦一景，街上人流熙熙攘攘，中餐馆和中国超市一家挨着一家。不管是伦敦市民还是别国的游客，都爱到这儿来体会一下具有浓郁东方特色的中国风味。
记者随即走进了一家中国超市。正是下午的高峰时间，店里显得很拥挤，店员也格外忙碌。超市的经理秦先生说，英国的食品卫生检疫是非常严格的，他们店里销售的食品都是正规渠道进口的，完全符合要求，从来没有被客人投诉过。记者和一位刚交完钱走出店门的英国女士随便聊了两句。
伦敦居民说：“烹饪中国食品有很多乐趣，调料也非常有意思，咸味的辣味的等等调料我都很喜欢买。”
温哥华：中国饮食成为当地人生活一部分
: 温哥华是加拿大华人最多的城市之一，经营餐馆也是当地华人的传统生意。记者在和当地人的交谈中发现，他们中大多每个月都要光顾几次中国餐馆，而种类繁多、各种风味的中国饮食也已经成为他们生活中的一部分。 : 走进一家名为“包饺店”的中餐馆，这里虽然不大，但是在当地小有名气。就如招牌一样，这家餐馆里主要经营的是中国的特色面食和点心。走了一圈儿，顾客们的餐桌上，来自中国北方的包子、饺子，南方的米粉、炒饭，应有尽有。这位干起活儿来动作麻利的中年人就是餐馆的老板刘先生说：“在他的邀请下，记者也到后厨去看了看。 首先进入视线的是这个大冷藏柜，里面放满了各种中国食品的原材料和半成品。 ： 餐馆经理。” www.t6t5.com
刘先生说：“山东 上海 杭州的东有，要看杂货品的类别，江门的米粉，龙口的粉丝，基本上都是供货商直接从原产地买回来 我们和供货商联系进货。 记者：质量怎么样？
餐馆经理刘先生说：“供货商做了很多，都很熟悉，质量是没有问题的。”
刘先生说，顾客的安全和健康比生意更重要，因此在进货上他都会严格把关。质量不好的东西他的餐馆不会要，而供货商们也不会进。
记者找到一位当地的顾客，和他说起了最近媒体报道的中国食品安全的问题。 我并不完全相信媒体所说的 当然这也取决于你到哪里去就餐 有的餐厅就特别好 而我本人是完全相信中国食品的
记者发现，温哥华繁荣的中国餐饮业不仅成了当地人生活中的一部分，也成为当地发展旅游业的一个特色内容，吸引了大量游客来这里体验中国情调和饮食文化。在路上，记者还遇到了一个特别热情的当地人，甚至在镜头面前做起了广告。
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