我和学生们经过讨论研究，决定从“营养早餐的观念、早餐的营养搭配、吃早餐的最佳时间、亲手制作营养早餐”这四方面去调查采访，并以早餐为线索锻炼孩子们搜集处理信息的能力，整理资料、梳理知识结构的能力，与人交往合作的能力以及由早餐带给我们的思考。
2 、成立活动小组
确定了主题之后， 根据学生的爱好特长及老师的适当调整，全班共分为六大组：调查问卷组、外出采访组、展板宣传组、亲手制作组、主题班会组、广播倡议组，并各组推荐组长、记录员、摄像师等。学生根据自己所处的小组完成任务，由组长负责，老师作适当的辅导。
3 、制定小组活动方案。
小组成立以后，各组根据实际情况，在组长的带领下，制定详细的活动计划，明确日程安排，确定网上查找资料的日期、查阅书籍报刊以及咨询他人的日期、做社会调查的日期等。
而教师则侧重于策略上的指导。如：每一小组调查哪方面的内容，采用哪种方式方法，组内成员如何分工，什么时间进行。虽然由学生自主决定，但我都给予适当点拨和指导，尤其是人员分配方面，我要求组长根据每个人的特点进行恰当地安排，使每个人各尽所能，各负其责，扬长避短。但同时我更强调，每个小组之间、每个成员之间既要有分工，更要有合作，要体现团队精神。在各组制定好计划之后，我又指导各小组相互交流计划，互相补充，使计划更完善更合理。作为教师同时我又要审定计划，关注计划中有无注意安全问题和安全保证措施，以及其它的一些建议。
有了具体的活动计划，同学们不等不靠，一切自己去尝试、摸索，力争从不同的方面去解决问题。活动的时间和空间由学生自己把握，他们从内容、形式、方法、手段、时间、空间上掌握这次综合实践活动的主动权。
（放课件：拟定方案录像片段）
第二阶段： 分头收集资料，筛选资料。
这一阶段主要任务是：让学生利用已有的知识和经验走向社会去实践，实施和完善小组的计划，并通过这一环节，提高学生对早餐的认识，丰富学生的社会经验。
1 、各活动小组按照制定的计划通过各种途径收集资料。同学们有的到图书馆查阅资料，有的从网上查询资料，有的组采取问卷形式进行调查……
（放课件：活动过程 1 、上网查询资料 2 、问卷调查表）
同学们紧紧围绕“早餐”这一主题搜集、筛选资料，他们搜集到的资料大多是围绕着“早餐的知识”、 “早餐的营养”、 “早餐和健康”、
www.t6t5.com www.t6t5.com 为您服务 “外国人用早餐”等几方面。通过这一环节的活动，不仅使学生了解了许多有关早餐的知识，也使他们能够在现实生活中发现问题，并能筛选出有一定研究价值的问题，主动开展调查研究，体验课题探究的过程与方法，初步具有发现问题，筛选、探究的能力。
2 、学生们进行调查采访， 我们同学在民康小区、明珠花园小区、三角公园等地进行了调查采访。
（放课件：活动过程 2 、采访同学和叔叔阿姨）
3 、学生们小组合作亲手制作了营养早餐。（放课件：活动过程 3 、小组合作制作营养早餐）
学生努力去尝试，亲身投身于社会，力争从不同角度去解决问题，感受人们对早餐的态度，掌握了早餐的有关知识。学生在活动中肯定会碰到问题，遇到挫折，从而产生需要。这种需要是学习的动力，此时的学习是最有效的自主学习，教师不必代替学生解决困难，而是作为一个指导者，暗示性地提供一些帮助，由学生自行解决，让学生的眼睛教育自己，让学生在活动中学会某些技能。
教师随时关注学生们调查的动态进展情况。根据各小组的表现，定期和不定期地举行阶段交流。目的是：不断整理和修正所获取的信息、资料，确定下一步的调查方向，使研究的内容更清晰、更具有条理。在与学生交谈时，教师让学生说说都做了哪些工作？取得了哪些成果？最大的收获是什么？遇到哪些困难？怎样解决的……学生们都非常积极主动地和教师探讨，提出许多问题和想法，让教师从另一方面对他们有了新的认识，同时学生们通过与教师的交流，找到了自己调查时的不足，进行了弥补，重新进行调查，使自己的调查更具有说服力。